Turlaj Klopsa to kuchnia roślinna, która powstała z pasji do zdrowego stylu życia. Serwujemy dania i desery przygotowane z największą dbałością o walory smakowe i odżywcze. Nasze posiłki są 100% roślinne, naturalnie bezglutenowe, nie zawierają cukru i są przygotowane bez smażenia.
Naszym głównym produktem są dania obiadowe składające się z 3 części: bazy, sosu i roślinnych klopsów. Dla fanów słodkości przygotowaliśmy także pyszne croissanty, gofry, oraz całkowicie ‘legalny’ deser dnia, który można jeść bez wyrzutów sumienia. 🙂 Wszystkie składniki w naszej kuchni dobieramy starannie – tak, aby dania zawierały jak najwięcej substancji odżywczych w pozytywny sposób wpływających na nasze zdrowie. Biały ryż zastępujemy pełnym antyoksydantów ryżem czarnym, a zwykły makaron – spaghetti ukręconym z marchewki. Podajemy także skład i kaloryczność każdej pozycji w menu. U nas wiesz co jesz! 🙂
W Turlaj Klopsa dbamy także o środowisko. 🙂 Używamy biodegradowalnych opakowań i toreb oraz drewnianych sztućców, a 100% energii elektrycznej, którą wykorzystujemy tworząc dla Was pyszne dania, pochodzi z odnawialnych źródeł energii.
Słychać o nas!
Recenzja street Food Polska
http://streetfoodpolska.pl/turlaj-klopsa-wegansko-lekko-i-bardzo-smacznie/
Recenzja Polska po godzinach
https://polskapogodzinach.pl/wege-krakow-wegetarianskie-restauracje/
Wywiad z Roślinnie Jemy
https://roslinniejemy.org/blog/turlaj-klopsa-o-sporcie-smaku-umami-i-bialku-w-roslinnych-klopsach
Podcast w radio off Kraków http://off.radiokrakow.pl/podcasty/kwadans-dla-jarzyny-turlaj-klopsa/
Laureaci Orły Gastronomii
https://www.orlygastronomii.pl/profile-264920-turlaj-klopsa-food-truck/