m膮ka owsiana

Warto艣ci od偶ywcze na 100g: 370kcal(1556kJ)/ T艂uszcz: 7,9g (kwasy t艂uszczowe nasycone :1,7g)/ W臋glowodany: 56,6g(cukry:0,5g)/ B艂onnik:10,3g/ Bia艂ko:13g/ s贸l:<0,01g

O s艂贸w kilka

艁atwe w przygotowaniu, dost臋pne w ka偶dym sklepie, naturalnie bezglutenowe a do tego zawieraj膮 mas臋 witamin i sk艂adnik贸w od偶ywczych. Nic dziwnego, 偶e p艂atki owsiane to jedne z najcz臋艣ciej wybieranych p艂atk贸w na ca艂ym 艣wiecie.

CO ZYSKUJEMY UWZGL臉DNIAJ膭C OWIES W NASZEJ CODZIENNEJ DIECIE???

  • Dzi臋ki du偶ej zawarto艣ci b艂onnika (z艂o偶onego g艂贸wnie z beta-glukan贸w), kt贸ry nie podlega rozk艂adowi przez enzymy w naszym organizmie:
    • d艂u偶ej czujemy si臋 syci,
    • poprawia si臋 perystaltyka naszych jelit,
    • beta glukany spo偶ywane kilka razy w tygodniu mog膮 pomaga膰 w obni偶eniu cholesterolu i regulowaniu poziomu insuliny we krwi.
    • Wed艂ug bada艅 przeprowadzonych przez Ameryka艅sk膮 Agencj臋 do spraw 偶ywno艣ci i lek贸w u os贸b spo偶ywaj膮cych produkty pe艂noziarniste, bogate w b艂onnik znacznie zmniejsza si臋 prawdopodobie艅stwo wyst臋powania chor贸b uk艂adu sercowo-naczyniowego.

  • Pe艂noziarnista m膮ka owsiana charakteryzuje si臋 ni偶szym indeksem glikemicznym ni偶 wysoko oczyszczone zbo偶a, dzi臋ki czemu poziom insuliny we krwi nie skacze gwa艂townie, a w臋glowodany w nich zawarte s膮 uwalniane stopniowo, dlatego te偶 艣wietnie sprawdzi si臋 jako sk艂adnik 艣niadania lub posi艂ku przedtreningowego.

  • Dobr膮 wiadomo艣ci膮 dla os贸b trenuj膮cych lub ograniczaj膮cych spo偶ycie produkt贸w odzwierz臋cych jest fakt, i偶 owies jest dobrym 藕r贸d艂em bia艂ka pochodzenia ro艣linnego.

  • Ju偶 p贸艂 szklanki p艂atk贸w owsianych zaspokaja a偶 73% dziennego zapotrzebowania na magnez, kt贸ry:
    • wspomaga metabolizm,
    • wspomaga prac臋 m贸zgu,
    • wspomaga r贸wnowag臋 hormonaln膮,
    • pe艂ni bardzo wa偶n膮 rol臋 w tworzeniu enzym贸w buduj膮cych ko艣ci, a tym samym pomaga w utrzymaniu zdrowego uk艂adu kostnego.

  • Poprawa stanu ko艣ci, z臋b贸w oraz dzi膮se艂 to tylko niekt贸re z w艂a艣ciwo艣ci fosforu, kt贸ry r贸wnie偶 kryje si臋 w p艂atkach owsianych. Pierwiastek ten:
    • wspomaga wch艂anianie sk艂adnik贸w od偶ywczych z po偶ywienia,
    • poprawia funkcjonowanie nerek, mi臋艣ni, serca oraz uk艂adu nerwowego.

Wi臋c je艣li na 艣niadanko nie jad艂e艣 owsianki, a chcia艂by艣 skorzysta膰 z bogactwa p艂atk贸w owsianych to wpadaj do Turlaj Klopsa na nasze pyszne desery, kt贸re bardzo cz臋sto kryj膮 w sobie to niezwyk艂e zbo偶e.

殴r贸d艂a:

https://draxe.com/nutrition/are-oats-gluten-free/