klopsy batatowe

Delikatne, s艂odko-pikantne klopsy z batata, fasoli i imbiru oraz pra偶onego sezamu i s艂onecznika

Sk艂ad: batat, fasola, czosnek, sos sojowy, cebula, p艂atki jaglane, sezam, s艂onecznik, ocet jab艂kowy, olej kokosowy, imbir

Warto艣ci od偶ywcze ma艂ej porcji: 129 kcal/ 5gB/4gT/21gW

Warto艣ci od偶ywcze du偶ej porcji: 225 kcal/ 8gB/6gT/37gW

O s艂贸w kilka

Ka偶da babcia wie, 偶e najlepszym sposobem na przezi臋bienie jest jedzenie czosnku. Jednak jego silny i nieprzyjemny zapach odstrasza nie tylko wampiry. Co kryje si臋 w tej ma艂ej bia艂ej g艂贸wce i czy mo偶e jednak warto si臋ga膰 po ni膮 cz臋艣ciej ni偶 tylko w czasie choroby??

– Cho膰 ju偶 w staro偶ytno艣ci poznano si臋 na niezwyk艂ych w艂a艣ciwo艣ciach bakteriob贸jczych czosnku to dopiero w 1944r. wyizolowano substancj臋 odpowiedzialn膮 zar贸wno za charakterystyczny zapach jak i w艂a艣ciwo艣ci antybakteryjne- allicyn臋.

– Zawarte w czosnku siarkowe zwi膮zki lotne nie tylko 艣wietnie radz膮 sobie z przezi臋bieniem i infekcjami g贸rnych dr贸g oddechowych, ale mog膮 tak偶e zapobiega膰 rozwojowi nowotwor贸w. Co wi臋cej rozszerzaj膮c naczynia krwiono艣ne przyczyniaj膮 si臋 do obni偶enia ci艣nienia krwi..

– Jedzony codziennie czosnek korzystnie wp艂ywa na poziom cholesterolu obni偶aj膮c poziom 鈥瀦艂ej frakcji鈥 LDL i podwy偶szaj膮c poziom 鈥瀌obrej frakcji鈥 HDL.

– Spo偶ywaj膮c czosnek dostarczamy organizmowi takich sk艂adnik贸w od偶ywczych jak witaminy z grupy B, potas, 偶elazo, magnez oraz fosfor, kt贸re korzystnie wp艂ywaj膮 na naczynia krwiono艣ne zapobiegaj膮c powstawaniu 偶ylak贸w i paj膮czk贸w.

– Dzi臋ki zawartym w czosnku antyutleniaczom , kt贸re zabijaj膮 wolne rodniki i zapobiegaj膮 powstawaniu nowych, kom贸rki organizmu starzej膮 si臋 wolniej.

W naszych potrawach staramy si臋 zamkn膮膰 dla Was to co natura ma dla nas najlepszego, dlatego czosnek znajdziecie w naszych sosach, klopsach i zupach.  Wpadnij do nas na jeden z naszych przysmak贸w, a nawet w deszczow膮 pogod臋 nie straszne Ci b臋d膮 bakterie i wirusy.

殴r贸d艂a:

鈥濨iblia naturalnego zdrowia i urody鈥 wyd. Dragon

https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/sweet-potatoes/